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むーちーを食ーべーにUmi's Diary

相変わらず曇り空が一日中広がる沖縄です。
今日は11日沖縄では鬼餅(むーちー)を食べる日なのです。
沖縄のおばー手作り
うまそーですね~
DSCF5470.jpg

DSCF5474.jpg

皆さんお正月のお餅あまってしまいましたかそーですか、
そんな時はお餅とお餅の間にチーズをはさんでパン粉をつけて
お餅カツを作ったらいいのです
カレーなんかに添えて正月特性カツカレーの出来上がりです
テレビでスマップが作っていました
絶品らしいので一度試してみては??

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